2014-08-12 ■ オイルサーディン丼 作ってみた 思ったより美味しくできた\(^o^)/スライスタマネギをフライパンに敷いて、オイルサーディンを乗せ、缶の中の液体を全部入れる。中火で蓋をして放置。その間にレタスを洗ってちぎる。ピーマンを千切りしてフライパンの蓋を開けて散らす。コショウと醤油で軽く味付けし、酢を一回り位入れる。 どんぶりにご飯をよそい、レタスを乗せ、オイルサーディンを盛り付けてプチトマトで飾ったら出来上がり(*^^)v