朝食レーズンバターロール 3個 オムレツの茸ソース グリーンサラダ ﾉﾝｵｲﾙ青じそ ヤクルトパン食って、見た目のボリュームは全然ないんだけど、食べ終わるとお腹いっぱい感がある。 妙なカンジ～(^^;)今日は暑くなるらしい…

夕食ご飯 200㌘ 蒸しチキンロール 金平ポテト スパゲティーサラダ 荘内麩と葱の清汁『蒸しチキンロール』を選択。 せっかく手作り感満載なのに、ケチャップかけすぎ…惜しい!! ただ、この満腹感は何？ スパサラのせいかも？

昼食ご飯 200㌘ 卵豆腐の海老あん 筍と山菜のうま煮 菜の花のかか和え 果物 パイン（缶詰）卵豆腐が柔らかい上に、海老あんが更に柔らかくて、やさしい一品。 筍と山菜のうま煮のちょっと濃いめの味付け、菜の花の味にアクセントがあり、バランスいいメニュ…

朝食ご飯 200㌘ 茄子の炒め煮 煮豆 大豆・昆布 味噌汁 白菜・油揚 果物 バナナ ヤクルト煮豆の食べ応え、スゴい(^_^)ゞ 朝食にしてはボリュームがありました。 茄子の味付けは自己流とは違って甘味がなくあっさりしてた。 いろいろやなぁ～(^_^;)

夕食ご飯 200㌘ 豚肉のピーナッツ炒め 切干大根の煮物 酢の物 胡瓜・若布 果物 リンゴ多分、一番ボリュームのあるメニューだと思う。 豚肉のパワーがハンパない！ 見た目・味付け共に『コッテリ部門 第一位!!』 このカロリーはどうなってるんだろう？ もの凄…

昼食ご飯 200㌘ 鰆の塩焼き 南瓜と昆布の含め煮 もやしと人参の和え物 若芽スープ鰆の塩焼きのシンプルさがたまらなくいい。 添えてあった大根卸もいい。 南瓜は味がよ～くしみていてこれもいい。 昆布の中からハートマークが…

朝食ご飯 200㌘ 卵とじ 白子干・ミツバ 野菜サラダ ﾌﾚﾝﾁﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ 白味噌汁 板麩・大根 焼きのり 牛乳 200ml今朝の味噌汁、ちょっと変だった。 あっさりとした和朝食。 卵とじのこのやさしい作り方が知りたい。 これはきっと役に立つと思うなぁ～(^^*)

夕食ご飯 200㌘ 鮭のホイル焼き 蓮根とコンニャクの煮物 白菜のかか和え 四季麩と葱の清汁鮭のホイル焼き、味付けは『塩麹』だと思う。 見た目の自然な色合いが美味しいそうに見せるポイントなのかと思った。スゴく自然だと、ホイルを開けた瞬間感じました。…

昼食カレーライス コーンサラダ ﾉﾝｵｲﾙｻｳｻﾞﾝ 福神漬 果物 バナナ珍しくカレーライスを選択。

朝食ご飯 200㌘ 鮭の塩焼き 五月豆の黒胡麻和え 焼きのり 味噌汁 豆腐・油揚・ミツバ ヤクルト鮭の塩焼きは、意識的に薄めの塩加減だったのか味気なさすぎだった。 五月豆の黒胡麻和えはイケる。 なにより、この味噌汁がいい。好きな具。 ミツバと豆腐ってい…

夕食ご飯 200㌘ 柳川風 大根の野菜あんかけ 筍の芥子酢味噌和え 花麩と湯葉の清汁『柳川風』はあさり、牛蒡をやさしく卵とじしてミツバで風味つけがしてあった。 『大根の野菜あんかけ』は、よく味がしみた大根にあんがからまってた。 『筍の芥子酢味噌和え…

座頭市BSで偶然やってた『座頭市』の後半を少しだけ見た。 陣内孝則が切った男の画面が真っ赤で、異様な『朱い』映像だったところから見始めた。そのあとは、勝新太郎の座頭市が登場。座頭市が人を切ると、血がピューっと噴き出す。座頭市を匿っていたのが内…

昼食牛丼（並） ポテトの含め煮 キヌサヤ添え 野沢菜漬 白味噌汁 葱・油揚・ワカメまぁ、間違いなく美味しい。 珍しいのは、野沢菜漬が添えられてた事。 こんなに濃い味ばかりのメニューは珍しい。

W杯日本逆転負けでした(>_ コートジボワールのドログマ選手（36）が入ってからの展開は、何だったんだろう？ 中田ヒデがTV解説で話した通り、『日本のスタイルがわからない』まま終わってしまったゲームだった。 次のゲームまでの課題ができたみたいで、まぁ…

朝食レーズンバターロール 3個 イタリアンソテー レタスのサラダ ﾉﾝｵｲﾙ青じそ コーンクリームスープ ヤクルトサラダにはグリーンアスパラが添えられてました。 もう少しモリモリ食べられる量が欲しいなぁ～(^_^;) サラダなんだから…やっぱりメニューは、和食…

ムーンフェィス言葉だけだと一瞬『かわいらしい？』イメージ。 だけど、調べてみるととんでもない現象だとすぐわかります。 薬の副作用。 私の治療には付き物なのだそうです。 他に治療法はありません。治療のために起こる副作用を怖がっては治せません。理…

CoCo壱のカレー中部地方の代表格。まさか海外まで『カレー』が進出しちゃうなんて…。本当に思わなかった。 美味しいモノが食べられる世の中って幸せだと思う。 食べられる世の中に感謝!!

夕食ご飯 200㌘ すき焼き風 白菜とシーチキンの炒め物 法蓮草の胡麻和え 果物 バナナすき焼き風…牛肉だね～ 焼き豆腐の存在感より、カマボコの存在感 大!! 甘辛くて、卵絡めたいなぁ～(^_^;)白菜とシーチキンの炒め物はメニューの定番。 同じ材料でいろんな…

昼食ご飯 200㌘ 鶏肉の照り焼き 牛蒡の五目煮 きゅうりの梅和え ニラとかき玉の汁物牛蒡の存在感がいいね。ほおばるカンジが好きです。 照り焼きはちょっと難しい。すぐに固くなるのは何ともしようがない。 汁物もあってバランスいいメニューでした(^^)

朝食ご飯 200㌘ 玉葱と人参の卵とじ ポテトの含め煮 なめ茸の卸和え 小松菜と油揚の味噌汁 牛乳 200ml 私にとっての贅沢な朝ご飯だ。すっかり参った♪(´ε｀ ) とろとろ卵とじは、始めは『かきたま汁』かと思ったし、芋の柔らかさ加減が丁度いい。硬すぎず、や…

夕食鶏と卵のそぼろ丼 キャベツと油揚の煮浸し つぼ漬 花麩と葱の清汁そぼろ丼。ご飯の量は不明。インゲンと紅生姜の彩りがきれいで、食欲かわく。実際、お腹いっぱい(^^*) 『煮浸し』というメニューに惹かれる。 今まで多分作ったことがないからかなぁ～^^;

昼食 ご飯 200㌘ ホキのフライ タルタルソース 里芋と五月豆の煮物 菜の花のじゃこ和え 味噌汁 エノキ茸・モヤシ・葱ホキっていう魚。知らなかった。 白身魚で、Macのﾌｨﾚｵﾌｨｯｼｭに使われてるって載ってたから、今までにも食べたことはあったらしい(^^;) なる…

ところで今日は13金。 どんな１日になるのやら～(^^;)今日から何もない、薬を飲むだけの生活が始まります。ここからが大変なんだって。 個室にはいつまでも居られないんだろうし、大部屋に移るといろいろ面倒そうだし…^^; 症状に変化がないから環境を変えて…

朝食ご飯 200㌘ 南瓜のあんかけ キャベツとツナの酢和え 焼きのり 味噌汁 切干・油揚 牛乳 200mlキャベツとツナの酢和え、これ、いい!! 朝食にはサッパリするし。 これ、レシピ欲しい。

ブラジル×クロアチア戦3:1でブラジルの勝ちネイマールってやっぱり凄い選手何だね～(^_^;) 俄かサポーターなので話にはついていけない。 テレビも有料（10円10分）。試合三時間だけで180円。テレビカードは一枚1000円するので、結構イタい(||゜Д゜)ヒィィィ!

ブラジルW杯、開幕です。 世の中でどの位の人々が観戦しているんだろう？ 今の私は『まだそこまで』熱くなれない。 この部屋の中だからもっと『熱くても』よさげ何だけどね～(^^;)

夕食ご飯 200㌘ 手作りコロッケ 牛肉とピーマンの炒め物 白菜の胡麻和え 果物 パイン（缶詰）手作りコロッケは、ウスターソースで。 千切りキャベツがもっと欲しいなぁ～(^_^;) 牛肉の炒め物は、思ったより濃い味付けで珍しかった。白菜の胡麻和えは、何気に…

昼食 ご飯 200㌘ 鰆の照焼き 里芋とコンニャクの田楽 小松菜とエノキの和え物 春雨入りかき玉汁めっちゃ旨!!!! 何を口に入れても旨味たっぷり。 鰆は照焼き？いえいえ煮付けでしょ？位柔らかい味。里芋とコンニャクに絡んだ味噌はメリハリ効いてて珍しい。そ…

朝食 ご飯 200㌘ 納豆 とろろ芋 大根とミツバの金平 白味噌汁 豆腐・若布 牛乳 200mlネバネバ朝食 これ、私は大歓迎!! 好きなモノばかりでの１日がスタートするなんて幸せだなぁ～(*^-^*) 大根とミツバの金平はツナがポイントだと思うんだけど、メニュー名に…

夕食ご飯 200㌘ 鶏もも肉のワイン煮 茄子とインゲンの煮物 大根と若布の酢の物 素麺と四季麩の清汁鶏もも肉のワイン煮なんていうからどんなのかとオーダーしてみた。ちゃんと美味しい（当たり前なんだけど）。まぁ、見てくれば食器の問題もあるから仕方ない…